Bistrot San Mamolo a Bologna

Piatti rivisitati della tradizione e Pizze Gourmet

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Bistrot San Mamolo!

Bistrot San Mamolo è il luogo perfetto per gli amanti del buon cibo e dei dettagli curati con passione. Qui, il servizio e la qualità dei piatti sono la priorità assoluta. Il menù è composto da prelibatezze della tradizione, tutte reinventate con un tocco di originalità per offrire un'esperienza culinaria unica. Ogni piatto è preparato con cura e dedizione, utilizzando solo ingredienti freschi e di altissima qualità. Quindi, se siete alla ricerca di un posto dove gustare piatti deliziosi e originali, Bistrot San Mamolo è il posto giusto per voi. Oltre ai piatti della tradizione, Bistrot San Mamolo offre anche una vasta selezione di pizze gourmet.

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I nostri piatti

Da Bistrot San Mamolo, la scelta delle materie prime per la preparazione dei piatti è al primo posto. Lavoriamo solo con prodotti scelti con attenzione, affidandoci a sfogline esperte per la pasta fresca fatta a mano. Ricerchiamo solo ingredienti di altissima qualità per garantire il massimo della bontà e della genuinità. Nel nostro menù troverete carne, salumi, formaggi e ortaggi provenienti dalle diverse regioni d'Italia, per un connubio di sapori raffinati e genuini. Inoltre, la nostra pizza è realizzata con un impasto che viene fatto lievitare per 48 ore, per garantire digeribilità e leggerezza. Venite a scoprire tutte le delizie del nostro menù, una vera e propria celebrazione della buona cucina italiana!

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I nostri vini

Da Bistrot San Mamolo, offriamo una selezione di vini provenienti dai nostri produttori locali, per accompagnare al meglio i nostri piatti e valorizzare la tradizione enologica italiana. Ogni bottiglia è stata selezionata con cura per garantire la massima qualità ed esaltare i sapori dei nostri piatti. Siamo molto orgogliosi di offrire una vasta scelta di vini da diverse regioni italiane, dai rossi corposi ai bianchi delicati, per soddisfare ogni palato e adattarsi a ogni tipo di pietanza. Che siate appassionati di vino o semplicemente alla ricerca di un abbinamento perfetto per il vostro piatto preferito, i nostri sommelier saranno lieti di aiutarvi a scegliere il vino ideale per voi. Venite a scoprire la nostra selezione di vini locali e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della buona cucina italiana.

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